En el Laboratorio de Producción y Reproducción Animal, ubicado en El Zanjón, una joven biotecnóloga y el equipo del Instituto ...

Desde cenas a la luz de las velas hasta terrazas con vistas espectaculares, estos lugares son ideales para compartir una ...

Para quienes planean organizar una carne asada durante el Super Bowl es útil conocer los precios de los cortes de carne en ...

HERMOSILLO, Sonora.- El reflejo del auténtico sabor sonorense está en los tacos de aguja que prepara Marco Domínguez Cruz en su triciclo adaptado con una parrilla, recorriendo las avenidas dentro de ...

Anímate a preparar este delicioso y esponjoso soufflé de carne con un toque peruano. Para 4 personas necesitarás: - 250 gramos de carne picada Los utensilios que debes tener a mano incluyen ...

En primer lugar, debes seleccionar un corte de res delgado, que puedes conseguir de las partes magras, estos pueden ser aguayón, falda o pulpa negra y es importante que los cortes de la carne sean lo ...

Salir de fiesta por la ciudad a comer un bistec es una de las pocas opciones que existen en los restaurantes en las que optar por una cadena puede ser una buena opción. Hay tres factores principales e ...

En una ciudad tan grande y diversa como la Ciudad de México, encontrar el mejor burrito puede ser una tarea complicada. Con tantas opciones disponibles, desde las tradicionales recetas norteñas hasta ...

En Nuevo León lo que caracteriza a su gente es el buen gusto por los cortes de carnes finos asados a la parrilla, ejemplo de ello son el Rib Eye y el Tomahawk, aquí te presentamos sus características ...

Este ingrediente es la base de una variedad de platillos, desde los chilaquiles con salsa borracha, hasta los tamales rellenos de chuleta de res asada. Este restaurante ... y desde luego los cortes de ...

Sobre todo, si quiere recrearse en el bocadillo de carne mechada, al que puede añadirle queso si es lo que le gusta, pero, ahí va la segunda: para que esa ternera, perfectamente deshilachada, que sabe ...