Cali y Popayán son ciudades hermanas, como también lo son los departamentos del Valle y el Cauca, así esa hermandad no se haya cristalizado como debió ser.

Disfruta de esta receta de enchiladas tricolor de pipián, es el platillo ideal para celebrar las fiestas patrias. Para esta receta debes preparar 3 pipianes diferentes: pipián verde, pipián rojo y pip ...

Toluca, Méx.— Los tamales de ollita son toda una tradición en el municipio de Ocoyoacac, decenas de familias se dedican a preparar y vender este delicioso platillo a quienes se reunirán el 1 y 2 de ...

El reconocido chef Ángel Vázquez presentó Cocina Poblana (Larousse), un libro histórico que hace un homenaje a la riqueza ...

Los ganadores coincidieron en que nunca se imaginaron que su esfuerzo y dedicación les brindara el triunfo de la segunda edición de La Ruta del Tamal.

Amen Ramen, en Chapinero, refleja la fusión entre este famoso caldo que ha recorrido el mundo y los ingredientes colombianos ...

Coyoacán es uno de los lugares más concurridos por locales y extranjeros debido a su gran oferta gastronómica. Es así que nos ...

Existen diferentes programas de Bienestar, y algunos de ellos están enfocados en determinados grupos, como Sembrando Vida y ...

Esta información te sorprenderá, según Taste Atlas el mejor tamal del mundo no es de México, conoce aquí de que país hablamos En el vibrante y diverso mundo de la gastronomía, donde cada ...